２月２日（土）に、福井県大野市で行われる　越前おおの　でっち羊かんまつり　に行ってきました。

大野市に向かうにつれ積雪が増えていき、車を降りると

大野市と福井市の気温の差に驚きました。。

会場には、沢山のでっち羊かんやいちご大福に、ずらりと行列が！

他にもカツ丼、そば、うどん、だんご…などなど

様々な販売コーナーもあり、大賑わいでした。

福井では“冬”に水ようかんを食べる風習があります。

福井の水ようかんは一般的な練羊羹と比べ糖度が低く、常温では日持ちがしない為、

冬の気候が厳しい福井では好まれ広まったそうです。

福井にお越しの際には、是非「福井の冬水ようかん」を食べてみてください。